10 produse alimentare descoperite de greșeală

Cafeaua a fost descoperită în secolul al IX-lea de un crescător de capre numit Kaldi. Și-a găsit caprele care se zbenguiau și erau pline de energie după ce au mâncat fructul roșu al arbustului de cafea. A încercat și el fructul și la scurt timp a devenit la fel de agitat precum caprele sale.

Vă puteți imagina o lume fără cafea sau ciocolată? De la cafea, prăjituri cu ciocolată la nachos, unele dintre cele mai bune alimente și băuturi din lume au fost descoperite complet întâmplător. Datorită norocului uman sau intervenției divine, aceste alimente celebre au obținut un statut iconic în industria alimentară.

Aceste produse alimentare sunt îndrăgite de toată lumea și sunt foarte ușor de procurat. Iată o listă cu primele zece alimente celebre descoperite din greșeală.

1. Înghețata

„În 1905, Frank Epperson, în vârstă de unsprezece ani, a lăsat o cană umplută cu pudră de sodă, apă și un băț pe veranda sa din San Francisco. În acea noapte, temperaturile scăzute au făcut ca amestecul să înghețe, iar rezultatul a fost denumit inițial „Eppsicule”.

 

2. Splenda (sucraloza) sau îndulcitorul artificial 

În 1976, Splenda (sucraloza) a fost descoperită când un om de știință de la un colegiu britanic greșește instrucțiuni despre testarea unei substanțe. În schimb, a gustat-o și și-a dat seama că este extrem de dulce.

3. Iaurtul

În jurul anului 6.000 î.e.n., popoarele neolitice din Asia Centrală erau de asemenea păstori. Bunătatea cremoasă a fost descoperită accidental ca urmare a depozitării laptelui prin metode simple în regiunile tropicale. Cuvântul „iaurt” provine din limba turcă și a fost descoperit de popoarele neolitice din Asia Centrală. Păstorii au lăsat laptele în containerele de transport făcute din stomacuri de origine animală care conțineau enzime naturale. Enzimele activate de temperaturi calde au coagulat laptele transformându-l într-o pastă groasă și cremoasă.

Citește și:  Apartament cât o cutie de chibrituri. Cum este să locuiești în apartamentele de 2 metri pătrați din China

4. Ceaiul

În jurul anului 2737 î.Hr., împăratul Shen Nong fierbea o oală cu apă pentru băut și câteva frunze au căzut dintr-un copac din apropiere. Frunzele au schimbat culoarea și gustul apei. Împăratul a fost impresionat de proprietatea gustativă a apei cu acele frunze și l-a recomandat tuturor.

5. Cafeaua

 

Cafeaua a fost descoperită în secolul al IX-lea de un cioban de capre pe nume Kaldi. Și-a găsit caprele pline de energie și foarte agitate după ce a mâncat fructul roșu al arbustului de cafea. El a încercat fructele și efectul a fost același, devenind plin de energie și foarte agitat.