Încă din cele mai vechi timpuri, castraveții au fost folosiți în India în alimentație, precum și în medicina tradițională. Acest lucru se datorează faptului că, într-o țară caldă precum India, castraveții asigură hidratarea și răcoarea necesară organismului. Și acesta nu este singurul beneficiu pe care îl oferă acest fruct (da, este un fruct, nu o legumă).
Sponsored links
Acest articol aruncă o privire asupra câtorva dintre beneficiile pentru sănătate ale consumului de castraveți și de ce ar trebui cu siguranță să îi includeți mai mult în dieta dumneavoastră.
1. Veți fi mai bine protejat de bolile neurologice.
Fisetin, un flavonol antiinflamator prezent în castraveți a fost identificat pentru rolul său în îmbunătățirea sănătății creierului. Castraveții conțin, de asemenea, fosfor – iar deficiența de fosfor este legată de un risc crescut de boli cognitive. Așadar, consumul de castraveți îți va păstra cu siguranță mintea ascuțită și concentrată!
2. Poți pierde rapid excesul de greutate.
Conținutul ridicat de apă din castraveți vă ajută să ajungeți la o saturație rapidă, controlând astfel supraalimentarea, iar asta vă poate ajuta în eforturile de slăbire. Castravetele nu conține grăsimi și este un fruct cu conținut scăzut de calorii. Prin urmare, este o alegere excelentă pentru oricine încearcă să ajungă la greutatea corporală dorită.
3. Riscul de cancer se va diminua.
Fisetin, un flavonoid care a trezit un mare interes în rândul cercetătorilor în domeniul cancerului, este prezent în castraveți. În afară de proprietățile anti-oxidante și antiinflamatorii ale acestui flavonoid, acesta a fost asociat și cu reducerea riscului pentru anumite tipuri de cancer.
Sponsored links
4. Digestia se va îmbunătăți.
Castraveții conțin fibre dietetice și o cantitate bună de apă care ajută la digestie. Vitaminele din castraveți contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv. A mânca un castravete zilnic poate rezolva problemele legate de mișcările intestinului, ajutându-vă astfel să vă dezvoltați o regularitate sănătoasă.
5. Corpul va primi mai multă hidratare.
Aproximativ 95% dintr-un castravete este apă, astfel încât consumul său zilnic îmbunătățește nivelul total de hidratare din corp, ceea ce, la rândul său, vă ajută sănătatea. Dacă ești genul de om care uită să bea apă în mod obișnuit, atunci să mănânci 1 castravete pe zi poate fi un truc minunat pentru tine.
6. Pielea ta va fi mai moale și strălucitoare.
Castraveții mențin corpul hidratat, ceea ce este benefic pentru piele. Mai mult, aceștia conțin vitamine B, cum ar fi niacina și riboflavina, împreună cu vitamina C și zinc (un mineral), care sunt esențiale pentru menținerea pielii frumoase. Castraveții conțin, de asemenea, acid cafeic, care combate iritarea și inflamația pielii. Nutrienții din castraveți contribuie, de asemenea, la combaterea semnelor îmbătrânirii pielii.
7. Sănătatea părului se va îmbunătăți și veți vedea mai puțin păr căzut.
Vitaminele B prezente în castraveți sunt extrem de benefice pentru sănătatea scalpului și a părului. Biotina, riboflavina, niacina și vitaminele B5, B6 și C au roluri importante în creșterea părului. De asemenea, previn căderea prematură a părului și albirea.
8. Sănătatea cardiovasculară se va îmbunătăți.
Castraveții conțin potasiu, magneziu și vitamina K. Acești 3 nutrienți sunt importanți pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular. Vitamina K funcționează ca un factor vital în coagularea sângelui și reglarea nivelului de calciu din sânge. Nivelurile mai mici de magneziu și potasiu au fost corelate cu tensiunea arterială mai mare. S-a constatat că un aport regulat de castraveți scade și nivelul colesterolului rău.
9. Nivelurile de zahăr din sânge vor fi mai bine controlate.
Castraveții conțin o gamă largă de compuși fenolici, flavonoide și triterpene. Potrivit cercetătorilor, un aport crescut de castraveți este foarte promițător în controlul nivelului ridicat de zahăr din sânge.
Sponsored links
10. Oasele vor fi mai puternice.
Castraveții conțin vitamina K și calciu, ambele fiind esențiale pentru oase mai puternice. S-a constatat că vitamina K reduce riscul fracturilor osoase și joacă, de asemenea, un rol important în absorbția calciului în oase.
11. Organismul va scăpa de toxine.
Castraveții conțin vitamina K și calciu, ambele fiind esențiale pentru oase mai puternice. S-a constatat că vitamina K reduce riscul fracturilor osoase și joacă, de asemenea, un rol important în absorbția calciului în oase.
12. Sănătatea dentară se va îmbunătăți.
Castraveții conțin molibden și fluor, o combinație care a fost găsită ca fiind bună pentru a repara cariile dentare. Conținutul de calciu al castraveților este de asemenea util pentru dinți mai puternici.
13. Hormonii vor fi mai bine echilibrați.
Fosforul este un nutrient cheie pentru echilibrul hormonal din organism. Interacționează cu glandele endocrine și ajută la crearea și eliberarea hormonilor. Castraveții conțin în jur de 4% din fosforul sugerat pentru consumul zilnic pentru adulți.
Pentru a fi „cool ca un castravete” și a profita de numeroasele sale beneficii, includeți-l în dieta zilnică. Adăugați-l la salate sau doar tăiați-l în două, presărați puțină sare și mâncați-l. Dacă ați considerat acest articol ca fiind informativ, împărtășiți-l prietenilor și membrilor familiei. Fii sănătos!