Asta se întâmplă în corpul tău dacă bei un pahar de vin zilnic

Oamenii consumă vin de aproximativ opt mii de ani. De-a lungul istoriei, vinul a fost folosit în timpul sărbătorilor, ceremoniilor religioase, pentru vindecare și pentru a alina persoanele în vârstă. Dacă vă întrebați care sunt beneficiile vinului pentru sănătate, le veți regăsi în lista de mai jos.

Deci, ce se întâmplă cu corpul tău când bei un pahar de vin?

Studiile au descoperit că consumul moderat de vin, unul până la două pahare pe zi, are beneficii pozitive asupra sănătății organismului dumneavoastră. Accentul este pus pe moderat, ceea ce înseamnă un pahar. Medicii recomandă să nu exagerați cu această băutură. Consumul excesiv de alcool duce la diverse boli și alte probleme de sănătate.

Se crede că consumul de vin vă oferă o listă lungă de beneficii grozave. Dar ar trebui să bei vin roșu sau vin alb? Dintre cele două vinuri, vinul roșu este mai sănătos Vinul roșu este cel mai sănătos, deoarece pielițele boabelor de strugure sunt lăsate în timpul procesului de fermentare a strugurilor roșii. Procesul de fermentație al vinului alb nu include pielițele de struguri. Pielițele de struguri conțin antioxidanți care vă protejează celulele. Iată o listă cu potențialele beneficii pentru sănătate pe care le ai atunci când bei un pahar de vin.

Amintiți-vă, de asemenea, că moderația atunci când beți acest suc de struguri fermentat este o practică esențială. Prea mult poate cauza daune care depășesc cu mult orice posibile beneficii pe care le-ați putea obține.

1 – Îmbunătățirea sănătății inimii

Consumul de vin ajută la reducerea șanselor de a dobândi orice fel de boală cardiovasculară sau de a avea un atac de cord. Cei care bau rar vin sau cei care nu beau deloc vin au mai multe șanse să moară devreme în comparație cu cei care consumă vin cu moderație. Acest lucru se datorează capacității vinului de a vă dilata arterele și de a vă crește fluxul de sânge. Această dilatare reduce riscul de apariție a cheagurilor de sânge sau de deteriorare a inimii.

2 – Combate cancerul

Vinul conține proprietăți de combatere a cancerului. Unii cercetători sugerează că consumul unei cantități moderate de vin va încetini progresia anumitor tipuri de celule canceroase. Acest rezultat se poate datora faptului că acest suc fermentat conține fenoli, care pot încetini creșterea cancerului de prostată și a cancerului hepatic.

3 – Scade colesterolul

Vinul vă crește HDL, care este colesterolul bun, și blochează LDL, care provoacă deteriorarea mucoasei arterelor. Se crede că consumul de vin poate crește HDL-ul cu până la cinci până la cincisprezece procente.

4 – Osteoporoza

Osteoporoza provoacă subțierea oaselor tale, făcându-le fragile și slabe. Dacă aveți osteoporoză, sunteți predispus la dureri și fracturi frecvente la șold, încheietura mâinii sau chiar coloana vertebrală. Unele studii sugerează că consumul moderat de vin roșu încurajează grosimea mineralelor osoase atât la femei, cât și la bărbați.

5 – Sănătatea creierului

Studiile au descoperit că consumul de vin roșu combinat cu o dietă sănătoasă, cum ar fi dieta mediteraneană, poate încetini bolile neurologice legate de vârstă, cum ar fi boala Parkinson și Alzheimer. Soiurile roșii declanșează substanțe chimice care opresc stresul și deteriorarea ADN-ului tău din creier.

6 – Control mai bun al greutății

Unii cercetători sugerează că consumul de vin vă poate ajuta să vă controlați greutatea.

Cu toate acestea, studiile sunt neconcludente (dar merită menționate).

Se crede că vă poate ajuta să ardeți calorii suplimentare. Această gândire a fost contestată recent. O înțelegere totală a vinului și a modului în care influențează greutatea este încă cercetată. De fiecare dată când bei alcool, consumi calorii suplimentare. Un pahar mediu de vin roșu are aproximativ 125 de calorii.

În timp ce un pahar mediu de alb are aproximativ 120 de calorii, unii oameni sugerează să te uiți la conținutul de zahăr al vinului tău. Cu cât conținutul de zahăr este mai mare, cu atât caloriile sunt mai multe.

7 – Combate bolile

Se crede că a bea un pahar de vin pe zi vă ajută corpul să lupte împotriva infecțiilor, în special a celor din intestin. Helicobacter pylori o bacterie care provoacă gastrită, probleme cu stomacul și ulcere. Vinul vă protejează intestinul împotriva creșterii acestui tip de bacterii. De asemenea, poate ajuta la protejarea intestinului de salmonela.

8 – Scade glicemia

Se crede că femeile aflate în premenopauză care beau cel puțin două pahare de vin pe zi sunt mai puțin predispuse la diabet de tip 2. De asemenea, ajută la controlul glicemic și la îmbunătățirea rezistenței la insulină.

9 – Te ajută să trăiești mai mult

Consumul de vin vă ajută să trăiți mai mult, mai ales dacă urmați o dietă mediteraneană sănătoasă, cu multe legume, fructe și pește, nuci și cereale integrale.

10 – Te ajută să te simți mai fericit

Consumul moderat de vin îmbunătățește starea generală de spirit. Chiar și strămoșii noștri știau asta. Un psalm antic spune următoarele despre vin:

El face să crească iarbă pentru vite și plante pe care oamenii să le cultive, aducând hrană din pământ: vin care bucură inimile oamenilor, untdelemn pentru a le face să strălucească fețele și pâine care le susțină inimile. Psalmul 104:14-15.

Acest lucru se poate datora faptului că experiența este relaxantă și adesea bei vin în timpul unei mese cu prietenii sau familia. Indiferent de motiv, a bea un pahar de vin este o experiență plăcută care îți poate bucura inima.

11 – Vinul îți îmbunătățește vederea

Vinul conține resveratrol, care provine din coaja strugurilor folosiți în vinificație. Vinul rosu contine mai mult resveratrol decât vinul alb. Resveratrolul poate preveni pierderea vederii. Reduce inflamația și reduce stresul oxidativ, care afectează echilibrul radicalilor liberi și al antioxidanților din organism. Poate ajuta la combaterea pierderii vederii, inclusiv pe măsură ce îmbătrânești.

Glaucom
Cataracta
Degenerescență maculară
Retinopatie diabetică

12 – Reduce șansa unui accident vascular cerebral

Consumul moderat de vin poate preveni formarea cheagurilor de sânge, deoarece vinul este un diluant natural al sângelui. Astfel, poate sparge cheaguri de sânge și poate preveni un accident vascular cerebral. Fenolii și resveratrolul din vin acționează ca diluanți ai sângelui.

13 – Îți îmbunătățește pielea

Vinul conține o mulțime de antioxidanți care vă pot ajuta pielea prin încetinirea creșterii bacteriilor de acnee. Antioxidanții au un efect de întinerire asupra pielii, făcând-o mai strălucitoare și elastică în ceea ce privește aspectul. De asemenea, consumul de vin stimulează fluxul sanguin, ceea ce poate preveni formarea ridurilor.

14 – Îți protejează dinții

Credeți sau nu, consumul de suc de struguri fermentat poate ajuta la combaterea bacteriilor care se află în gură. Polifenolii din vin încetinește înmulțirea bacteriilor care cauzează carii și placă dentară, care se transformă în carii. Desigur, consumul de vin nu anulează nevoia de periaj de două ori pe zi, ață dentară și vizita la dentist de două ori pe an.

Cum să alegi cel mai sănătos vin

Să bei vin este sănătos atâta timp cât alegi să bei moderat și să mănânci cu înțelepciune. Deci, cum alegi cel mai sănătos vin? Iată o listă cu ce trebuie și ce nu trebuie să faceți în alegerea celor mai sănătoase vinuri.

Alege un vin roșu

Deoarece vinul roșu are mai mulți antioxidanți, veți obține mai multe beneficii pentru sănătate dacă îl alegeți pe acesta. Alegeți vinuri cu cel mai mare conținut de resveratrol deoarece conțin strugurii cu coajă groasă. Petite Sirah sau Cabernet Sauvignon sunt două vinuri roșii bogate în resveratrol.

Căutați un nivel de alcool mai scăzut.

Procentul de alcool din vinuri variază între nouă și șaisprezece. Destul de interesant, deoarece alcoolul provine din zahărul din struguri, cu cât este mai mult alcool, cu atât este mai mare conținutul de zahăr al lotului. Deci, consumul de alcool cu ​​un nivel mai scăzut înseamnă că vinul are un nivel mai scăzut de zahăr. Riesling și Moscato italian sunt exemple de produse cu alcool mai scăzut.

Cumpărați un vin de calitate.

Când cumpărați un vin cultivat în mod sustenabil, știți că obțineți un soi care nu a fost făcut din struguri stropiți cu pesticide sau alte substanțe chimice sintetice. De asemenea, aceste produse nu conțin sulfiți. Sulfurile sunt un produs secundar natural al vinificației. Ele ajută la conservarea și stabilizarea băuturii. Sulful este folosit în vinificație pentru a preveni creșterea bacteriilor sau a drojdiei. Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite cere ca vinurile ecologice să fie etichetate ca „fără sulfiți adăugati”. Când vedeți eticheta care spune „USDA Organic Seal” pe eticheta sticlei, veți ști că are o cantitate mai mică de sulfiți.

Gânduri finale: moderația este cheia când vine vorba de a bea vin pentru a vă îmbunătăți sănătatea
Știi deja că prea mult alcool dăunează sănătății tale. Excesul de alcool poate duce la infarct, convulsii, vărsături și dureri de cap cumplite. Consumul excesiv de vin poate provoca, de asemenea, probleme mentale, probleme cardiace, leziuni hepatice, probleme cu pancreasul și anumite tipuri de cancer.

Când vine vorba de consumul de băuturi alcoolice, nu uitați că moderația este esențială. Când bei moderat și ai o alimentație sănătoasă, maximizezi beneficiile pentru sănătate ale vinului. Vinul îmbunătățește sănătatea inimii, a creierului și a stomacului. De asemenea, te ajută să te simți mai fericit și să trăiești mai mult.

Cu atât de multe beneficii, nu e de mirare că consumul de vin este un obicei atât de răspândit. Așadar, bea un pahar de vin din soiul tău preferat, făcut din cei mai buni struguri, cu un nivel scăzut de alcool alături de familie și prieteni.