Dieta cu turmeric este dieta ideala pentru cei care vor sa slăbească rapid. Acest condiment, de fapt, accelerează metabolismul și, în plus, favorizează purificarea organismului. În plus, datorită ingredientelor sale active, stimulează celulele adipoase și combate celulita.
Sponsored links
Slăbește sănătos cu dieta cu turmeric
Acest condiment te ajută să slăbești într-un mod sănătos, deoarece îți controlează apetitul și, în consecință, blochează foamea. În plus, curcumina crește nivelul de serotonină și dopamina, contracarând foamea nervoasă, cauzată de anxietate și stres.
Care este meniul tipic pentru acest tip de dietă?
Dieta cu turmeric presupune consumul de alimente sănătoase combinate cu 2 lingurite de turmeric pe zi sau o rădăcină de 5/6 grame. Iată un exemplu de meniu tipic pentru cei care urmează această dietă:
Mic dejun: 100 ml lapte degresat cu o linguriță de orz solubil, 5 migdale și un kiwi.
Gustare: un smoothie preparat cu o banană și o jumătate de linguriță de turmeric.
Prânz: 70 de grame de paste cu sos acoperite cu un paf de turmeric.
Gustare: un iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina: 100 de grame de macrou cu 50 de grame de legume coapte.
Înainte de culcare: un ceai de plante preparat cu rădăcină de turmeric și ciulin de lapte sau cu turmeric și lămâie.
Alte beneficii pe care turmericul le are pentru organism:
Turmericul este un antiinflamator natural
Inflamația este un proces necesar în organism, deoarece luptă împotriva invadatorilor dăunători și repară daunele cauzate de bacterii, viruși și răni. Însă, inflamația pe termen lung a fost implicată în majoritatea afecțiunilor cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul, așa că trebuie controlată, iar aici intervin compușii antiinflamatori. Curcumina din turmeric are proprietăți antiinflamatorii puternice dovedite, care blochează acțiunea moleculelor inflamatorii în organism. Studiile arată efecte pozitive ale curcuminei asupra persoanelor care suferă de afecțiuni precum artrita reumatoidă și boala inflamatorie intestinală, printre altele.
Turmericul este un antioxidant puternic
Curcumina s-a dovedit a fi un captator robust al radicalilor liberi de oxigen, care sunt molecule active din punct de vedere chimic care provoacă daune celulelor corpului. Daunele radicalilor liberi, împreună cu inflamația, sunt un factor cheie al bolilor cardiovasculare, astfel încât curcumina poate juca un rol în prevenirea și gestionarea bolilor de inimă. Pe lângă efectele antioxidante, s-a demonstrat că turmericul scade colesterolul și trigliceridele la persoanele cu risc de boli de inimă și poate îmbunătăți tensiunea arterială.
Antioxidanții din turmeric pot reduce, de asemenea, riscul de cataractă, glaucom și degenerescență maculară.
Turmericul are efecte anticancerigene
Numeroase studii pe oameni și animale au explorat influența turmericului asupra cancerului și mulți au descoperit că acesta poate afecta formarea, creșterea și dezvoltarea cancerului la nivel molecular. Cercetările au arătat că poate reduce răspândirea cancerului și poate contribui la moartea celulelor canceroase într-o varietate de tipuri de cancer și poate reduce efectele secundare negative ale chimioterapiei.
Turmericul ar putea fi hrană pentru creier
Există tot mai multe dovezi că curcumina poate traversa bariera hemato-encefalică și poate ajuta la protejarea împotriva bolii Alzheimer. Funcționează pentru a reduce inflamația, precum și acumularea de plăci de proteine în creier, care sunt caracteristice persoanelor care suferă de boala Alzheimer. Există unele dovezi că curcumina poate ajuta în depresie și tulburări de dispoziție. Suplimentele de turmeric au scăzut simptomele depresiei și anxietății și scorurile depresiei în mai multe studii.
În timp ce majoritatea cercetărilor actuale se desfășoară într-un laborator sau pe animale, rezultatele sunt încurajatoare, iar acest minunat condiment va continua să fie investigat ca un instrument puternic în îmbunătățirea sănătății noastre.
Obține la maximum beneficiile din turmeric
Cheia pentru a profita de beneficiile pentru sănătate ale turmericului poate sta în modul în care îl consumați.
Sponsored links
S-a demonstrat că combinarea turmericului cu piper negru crește absorbția curcuminei cu 2000%. Alte studii au arătat că combinația cu grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline sau de rapiță, poate crește, de asemenea, absorbția.