Noile cercetări arată că că a consuma doar o mână de nuci pe zi oferă protecție imediată împotriva bolilor de inimă. Un consum regulat de miez de nucă ar oferi protecție permanentă. Cercetările arată, de asemenea, o îmbunătățire semnificativă a nivelului de colesterol bun și a flexibilității vaselor de sânge, care este vitală pentru un flux sanguin sănătos. Toate acestea la doar 4 ore după ce ai mâncat nuci sau ulei de nucă.
Sponsored links
Cu toții ar trebui să includem nucile în alimentația noastră, deoarece consumul regulat protejează împotriva multor tipuri de boli cardiovasculare datorită efectului lor asupra factorilor de risc cardiovascular. „Și doar consumul unui pumn de nuci sau ulei de nucă timp de patru zile dintr-o săptămână poate reduce semnificativ riscul de boli de inimă”, a spus dr. Penny Kris Etherton, profesor de nutriție la Universitatea Penn State din Pennsylvania.
Doar 5 nuci sau 3 linguri de ulei de nucă pot îmbunătăți starea vaselor de sânge în doar 4 ore. S-a constatat că uleiul de nucă este deosebit de benefic pentru celulele endoteliale care căptușesc vasele de sânge și joacă un rol important în flexibilitatea acestora. Toate acestea au fost dovedite științific: natura este un medicament puternic. Revenirea la a mânca produse naturale și simple este cheia longevității tuturor populațiilor centenare.
Nucile pot reduce riscul de diabet, pot reduce stresul, pot ajuta la prevenirea bolii Alzheimer și a cancerului de prostată și de sân. În Grecia Antică și în Evul Mediu erau folosite pentru a trata problemele mentale, durerile de cap și toate afecțiunile creierului.
Biblioteca Națională de Medicină Americană are în baza sa de date nu mai puțin de 35 de articole publicate, evaluate de colegi, care afirmă că un consum regulat de nuci îmbunătățește sănătatea vasculară și reduce riscul de atacuri de cord.