De ani de zile asociat cu pierderea în greutate, accelerarea metabolismului și eliminarea depozitelor de grăsime, ceaiul verde este, fără îndoială, una dintre cele mai benefice băuturi din lume. Totuși, ceaiul verde nu este cel mai consumat în Japonia: există un alt ceai care este mult mai popular în țara asiatică, și care oferă și mai multe beneficii pentru sănătate.
Sponsored links
Acesta este ceaiul oolong (sau ceaiul albastru), care face parte din rutina zilnică a japonezilor și care este mult mai bogat în polifenoli. Unele studii au arătat că ceaiul oolong este mai eficient decât ceaiul verde în a ne ajuta să slăbim și să eliminăm grăsimea.
Ceaiul Oolong este un concentrat de polifenoli care stimulează celulele să ardă mai eficient caloriile. Unele studii efectuate în Japonia au arătat că o ceașcă din acest ceai poate accelera metabolismul cu 20%.
În plus, acest ceai gustos blochează eliberarea enzimelor care descompun grăsimile și împiedică stocarea acesteia. În practică, odată cu consumul frecvent al acestui ceai, grăsimea este absorbită mai puțin și folosită pentru a obține energie.
Cum ar trebui să bei ceaiul oolong? Se recomandă să beți 2-3 căni pe zi. Acest ceai poate fi găsit în magazinele de plante medicinale, magazinele de medicamente naturiste și în cele mai bine aprovizionate hipermarketuri.
Alte beneficiile pe care le are consumul de ceai oolong:
1. Sprijinirea pierderii în greutate
Ceaiul Oolong este unul dintre cele mai populare ceaiuri de slăbit dintr-un motiv. Studiul a arătat că ceaiul oolong ar putea ajuta la reducerea „creșterii în greutate induse de dieta bogată în grăsimi, lipidele hepatice și greutatea țesutului adipos alb. ”Ceaiul Oolong poate fi foarte util și în prevenirea obezității.
De fapt, poate ajuta chiar și fără niciun efort suplimentar sau exercițiu intens. Studiul chinezesc pe 102 pacienți supraponderali și obezi a arătat că 70% dintre pacienți au pierdut 1 kg în doar 6 săptămâni de consum zilnic de ceai oolong. În plus, aproape un sfert dintre pacienți, 22%, au slăbit până la 3 kg. Mai mult, studiile au arătat că consumul de ceai oolong complet poate crește consumul de energie și oxidarea grăsimilor cu 12%.
2. Scăderea tensiunii arteriale
Acest ceai oolong oxidat are cel puțin 150 mg de acid amma-aminobutiric la 100 de grame de frunză uscată, mai mult decât alte tipuri de ceai. Studiile au arătat că ceaiul poate reduce hipertensiunea arterială cu 14-17% în comparație cu grupurile controlate.
3. Îmbunătățirea somnului
Cercetările au arătat că GABA( un neurotransmițător care blochează impulsurile dintre celulele nervoase din creier) în combinație cu L-teanina ar putea cauza somn mai lung și poate reduce latența somnului. Oolong le conține pe amândouă. Ceaiul oolong obișnuit are aproximativ 0,25 mg de GABA la 200 ml, în timp ce nivelurile din ceaiul îmbogățit cu GABA sunt în jur de 2 mg la 200 ml.
4. Efect anti-hiperglicemiant
Polifenolii din ceaiul oolong ar putea fi de ajutor în inhibarea enzimei digestive α – amilaza. Supraactivitatea α – amilazei este responsabilă pentru nivelurile ridicate de zahăr din sânge, ceea ce face ca ceaiul oolong să fie util pentru persoanele care suferă de diabet de tip 2.
Sponsored links
5. Îmbunătățirea microbiomului intestinal
Un dezechilibru al bacteriilor intestinale este un declanșator pentru multe probleme de sănătate – de la boli inflamatorii intestinale, alergii, tulburări metabolice și boli hepatice. Ceaiul Oolong poate ajuta la îmbunătățirea echilibrului bacteriilor sănătoase și poate oferi sprijin, în special atunci când se consumă o dietă bogată în grăsimi.
6. Combaterea cancerului
Studiile au arătat că polifenolii din ceaiul oolong ar putea inhiba creșterea celulelor canceroase de sân. Un alt studiu a descoperit că ceaiul chinezesc dan cong „poate acționa ca un substitut pentru antioxidanții naturali și ca un agent anticancerigen promițător datorită efectului său protector asupra sănătății umane. ”Consumul regulat de ceai oolong poate ajuta și la reducerea riscului de cancer ovarian.
7. Scăderea inflamației vasculare
Toate ceaiurile pot fi benefice pentru sănătatea inimii. Studiile au arătat că oolong-ul poate ajuta la scăderea inflamației vasculare cauzate de dieta bogată în carne roșie, prin urmare, reducând riscul bolilor cardiovasculare.
8. Protejarea creierului
Consumul regulat de ceai poate ajuta la protejarea împotriva bolilor neurodegenerative precum boala Parkinson. Studiile au arătat că consumul a 3 căni de ceai pe zi timp de 10 ani poate reduce riscul chiar și cu 28%. Oamenii de știință spun că acest lucru se datorează EGCg și capacității sale de a lupta împotriva radicalilor liberi.
9. Reducerea nivelului de colesterol
Consumul zilnic de ceai oolong poate influența nivelul de colesterol. Un studiu clinic a arătat că consumul a 600 ml de ceai oolong pe zi scade LDL sau colesterolul rău cu 6,69% și poate reduce riscul de a dezvolta dislipidemie și riscul de boli de inimă. Într-un alt studiu, persoanele care au băut 1000 ml de ceai oolong pe zi au avut niveluri reduse atât de LDL, cât și de hemoglobină A1c, legate de riscul de a dezvolta diabet de tip 2.
Sponsored links
10. Îmbunătățirea densității minerale osoase
Deși s-ar putea să nu fie ceva la care te gândești adesea când vine vorba de beneficii, densitatea minerală osoasă este foarte importantă în prevenirea osteoporozei și a fracturilor. Polifenolii din ceai pot ajuta la creșterea masei osoase și a rezistenței osoase.
11. Reducerea plăcii dentare și prevenirea cariilor dentare
Consumul de ceai oolong înainte și după masă ar putea ajuta la menținerea dinților curați și sănătoși. Un studiu a arătat că clătirea gurii cu ceai oolong poate „inhiba în mod semnificativ depunerea plăcii”.
12. Crește vigilența
La fel ca toate celelalte ceaiuri negre, ceaiul oolong conține și cofeină. O cercetare chineză a arătat că ceaiul oolong (Ti Kwan Yin) are mai puțin de jumătate din cantitatea de cofeină din ceaiul alb și aproximativ 26% din conținutul de cofeină pu’erhs. Cu toate acestea, un alt studiu care examinează 37 de mostre de ceai disponibile în comerț a arătat că oolong-ul poate avea chiar și dublul cantității de cofeină a altor tipuri de ceai. Ceaiurile cu mai multă cofeină au avut și mai multă L-teanină, un aminoacid responsabil pentru un efect calmant. Rezultat? Vigilență crescută, dar fără agitație.
13. Reducerea riscului de accident vascular cerebral
Atât ceaiul oolong, cât și ceaiul verde pot reduce riscul de accident vascular cerebral ischemic. Datele științifice spun că persoanele care beau 1 cană de ceai verde sau oolong pe zi au un risc mai mic de accident vascular cerebral ischemic decât cei care nu beau, iar cei care beau 3 căni pe zi cu 21% mai puțin risc decât cei care beau una.
14. Îmbunătățirea stării de spirit și eliminarea stresului
L-teanina din ceai vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea generală de spirit și să vă scadă de stres. Acest aminoacid este prezent în aproape toate tipurile de ceai, cu excepția pu’erh, unde nivelurile sunt neglijabile. Un studiu a arătat că ceaiurile albe, verzi și oolong au, în medie, o valoare mai mare a L-teaninei decât ceaiul negru. Un studiu pe 16 voluntari sănătoși a arătat că L-teanina a cauzat scăderea anxietății și a scăzut tensiunea arterială crescută cauzată de situații de stres ridicat.
Sponsored links
15. Tratarea eczemelor persistente
Un studiu clinic din Japonia a demonstrat că consumul a 10 grame de ceai oolong pe zi a avut rezultate semnificative la 63% dintre pacienții cu eczemă după doar 1-2 săptămâni de tratament.
